$ 1.200
Pisco Sour
el de siempre y distinto en cada casa
Lord Cockrane
whisky sour con lágrimas de miel de palma
Perez Rosales
kir a base de licor de guindas de Valdivia y champaña
Jugo de Frutas
jugo de frutas según disponibilidad
$1.500
Ponche de Frutillas o Chirimoyas
Cerveza Kunstmann, Imperial, Austral, Artesanal
Al Agüaite
$ 2.300
Queso Fresco (para 2)
queso de campo, tomates de Limache, ají verde y albahaca fresca
Ostiones Gratinados
4 ostiones grandes en su concha en salsa chardonay, salvia, tomillo, crema y parmesano
Tártaro de Salmón y Palta
salmón fresco, limón de Pica, ají verde y cilantro sobre timbal de palta y papa al olivo
Pulpo al Merquén y Oliva
pulpo marinado en aceite virgen de oliva y merquén suave y papas laminada
Empanadas
tres empanadas caseras de pino o pequenes de tamaño mediano (sólo sábados y domingos)
