Al Aguaite
$2.800
Queso Fresco (para 2)
queso de campo de Peralillo, tomates de Limache,ají verde y albahaca
Tártaro de Salmón y Palta
salmón fresco, limón de Pica y vinagre de frambuesa, sobre timbal de palta con manzanas verdes y papa al ají y aceite de olivo
Empanadas Domingueras
tres empanadas caseras de pino al horno o de queso de Huentelauquén, de tamaño mediano (sólo sábados y domingos)
$3.400
Ostiones Gratinados
4 ostiones grandes en su concha en salsa chardonay, salvia, tomillo, crema y parmesano
Pulpo al Merquén y Oliva
pulpo marinado en aceite virgen de oliva y merquén suave, crema de pimientos y papas laminadas
$4.800
Machas a la Parmesana
doce machas en greda maceradas en vino blanco de cepa tinta con queso parmesano y crema

www.lacopafeliz.cl | Av. Echeñique 6315 La Reina - Santiago, Chile |
Fono/fax: (02) 2262400 |
[email protected]
Horario de Atención: Martes a Sábado de 12:00 a 24:00 y Domingo de 12:00 a 16:00
Todos los Derechos Reservados © 2007 La Copa Feliz (del Edén)
|