Día de los Enamorados | LA COPA FELIZ

Día de los Enamorados

MENÚ ENAMORADOS

$ 25.000 + Propina

APERITIVO

Pisco Sour Sutil

Espumante Brut Royal con Arándanos o Jugo Natural

Tostaditas de Jamón Serrano

ENTRADAS

Empanaditas de Queso y Camarones

Erizos sobre Tostadas y Salsa de Ají Verde y Ciboulette

Carpaccio de Salón Ahumado en Frío, Salsa de Ají Amarillo y Alcaparras

SEGUNDOS

Creps de Jaibas y Alcachofas en Salsa Monray

Merluza Austral, Pimientos y Cebollas Confitadas y Milcao Rosti

Pierna de Cordero o Lomo de Ternera en su Salsa con Champiñones, Papas Cubo o Arroz con Frutos Secos

POSTRES

Leche Nevada

Biscuit de Almendras

Papayas con Mousse de Chirimoya y Almíbar de Naranjas

VINOS

Chardonnay Kimche del Secano Costero Maule

Cabernet Sauvignon o Merlot Montgras Reserva Espacial Colchagua